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David每次回台南都指名要吃虱目魚鹹粥
但是每次都只能吃一、兩餐
總是覺得不過癮 
於是上次回台南時便請娘家媽媽幫忙到市場買虱目魚肚&虱目魚皮讓我們帶回來~
這天晚餐時David便料理了--
↓煎虱目魚肚 (雖賣相不甚佳, 不過可是很好吃喔~)
↓虱目魚皮+虱目魚丸湯
其實煮之前是對於虱目魚皮比較期待
覺得虱目魚丸不過就是配角罷了
沒想到這虱目魚丸是裡頭吃的到魚肉的那一種
可也是鮮美彈牙呢~
兩者搭配起來可真是 "1+1>2" 的出色喔~~
當然這樣的"份量"是無法滿足我們倆的
所以這一餐還有另外兩道菜~
↓紅蘿蔔絲炒蛋 (感謝Grace給的紅蘿蔔喔~^^)
↓以及我們倆都很愛的蔥蛋~~
(今天的蛋又煎的很美喔~~兼顧美味與美觀~~掌聲鼓勵~~)
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