這次去香港住的是灣仔地區的萬麗海景酒店，所以第一天的晚餐就就近選在灣仔的「喜記」‧
旅遊書介紹說這裡提供正宗避風塘炒蟹與瀨尿蝦，這兩項可都是我們到香港必吃選項，
所以在迪士尼玩了一下午進到飯店後，就趕緊搭上taxi前往囉~
(其實萬麗海景酒店到喜記走路只要10來分鐘，只是當天已經在迪士尼走了一下午了，沒力了~)
喜記座位並不多，雖然是晚上8點多的時段，還是客滿的狀態，
門外貼著許多明星來店裡用餐的照片，我的偶像劉德華的照片也在其中(下圖左上角)
(旅遊書上說這家店有明星食堂之稱號，其實當時心裡有暗暗祈禱進店後可以看到哪個明星，
不過當然是沒有這麼好康的事囉 XD)
等了大約10來分鐘，我們就有座位了‧
進了店裡，裡頭佈置的還滿有中國味道的，
一面牆上滿滿都是得獎的記錄，另一面牆則是中國山水畫。
親切的有點年紀的服務生遞上菜單介紹，我們點了幾樣旅遊書介紹推薦的料理‧
避風塘炒蟹是必點，不過價格並不便宜，點完餐後服務生抓了一隻活蟹來給我們確認大小，
介紹說要港幣500塊，我跟David對看了一眼，由我負責發言：﹝有小一點的嗎?﹞
服務生也明白我們的意思吧，很爽快的又回頭抓了另一隻來，說這隻是400塊，嗯，那就這隻了吧~ :P
不多久，香味四溢、金黃澄亮的避風塘炒蟹就上桌了~
不知道是心情作祟還是怎麼的，說實在的，這隻螃蟹真的是可以稱的上我吃過數一數二美味的螃蟹‧
蟹肉新鮮飽滿不說，整個蔥蒜的調味很強烈又入味，真的是讓我們吮指回味不已~
強烈推薦必吃!!
第二道是香港電影裡頭常常出現的瀨尿蝦
一隻要價港幣180塊，所以我們只點了一隻 :P
不過上桌才發現這一隻還真大隻，
同樣也是重口味料理，蝦肉厚實彈Q，非常好吃~
吃的David一直模仿港片裡的台詞，真是笑翻我了~
還點了鼓椒炒大蜆，也是超下飯的一道料理~
炒青菜表現也很不錯，雖然莖看起來很粗，吃起來卻不老，還是很爽口喔~
這一頓總共吃了港幣800多塊，折合台幣約3千多，算是不低的價位‧
不過，海鮮的品質跟料理的手法真的都很棒，已經被我們列為下次來香港必吃的店家，
推薦給大家喔!~
喜記正宗避風塘炒辣蟹
香港灣仔謝斐道392號
(852)2893-7565
營業時間：中午12:00~翌日05:00
灣仔地鐵站A1出口
留言列表
