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冷颼颼的冬天
吃著熱呼呼的火鍋真是最好的選擇~
星期二跟David首次到北大路的「元香沙茶火鍋」吃火鍋
我本來以為是因為火鍋湯頭中有沙茶 所以叫做沙茶火鍋
正擔心吃完會上火
後來發現並不是這樣的
湯頭還是傳統大骨柴魚熬製的清湯湯頭
(只是火鍋料是沾取店家獨門秘方特製的沙茶沾醬來食用)
上鍋時店家已經在鍋內放入大白菜 豆腐 番茄 酸菜...
這些基本鍋底是店家免費給的
其他的火鍋料則是單點
店家要求要點2份主菜(肉類)
我們點的是上等牛肉220元以及五花牛肉220元
「元香」所使用的牛肉主要是以本地黃牛肉為主
牛肉在鍋裡輕輕涮幾下後 6分熟是我最喜歡的熟度 又甜又嫩啊~ ^o^
其他的火鍋料還點了 魚餃 花枝丸 金針菇 青菜...
而且價位也很合理喔
這一餐才700元不到呢~^^
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