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這篇應該要編為巨城多連發系列文章之一 XD!


 


話說好友如的弟弟的拉麵好手藝是之前就榮獲許多媒體肯定、報導過的,


而這次上湯食堂能夠獲選入駐巨城美食街,當然一定是有兩把刷子才是囉~


 


巨城開幕當天人超多,沒能吃到拉麵,所以之後我挑了個平日的晚上去吃。


在櫃檯點了招牌的極品海鮮地獄拉麵(220元),拿到了這樣的一個儀器。


等餐點好了就會震動提醒,再起身取餐即可。


(在新竹百貨公司的美食街裡,是第一次使用這個儀器(在台北我倒是看過),點完餐之後不用一直留意叫號或是看號碼燈,挺省事的。)


 


麵上桌啦~~


還附一杯碳酸飲料(可樂/雪碧/芬達隨機附贈,應該也可以指定才是)


極品海鮮地獄拉麵 顧名思義是辛辣口味,橘紅色的湯頭是來自日本九州正統豚骨濃郁湯頭,


麵條Q彈、海鮮食材豐富,連高麗菜、豆芽菜等配料份量都不少,幾乎口口吃得到料啊~~


蝦子還先煎過,增加香味跟口感。


海鮮種類有蝦子、花枝、蛤蠣、小干貝,還有下下圖中的魚片,各有好幾塊。算是挺豐富的。




湯匙也是上湯訂製的,很大一支,但盛裝一大口吃來很是過癮! 哈!


 


好吃到碗底朝天,超美味的!!!


 


好友如說謝謝我幫她弟弟宣傳,但我卻覺得是好康要道相報,畢竟百貨公司的美食街常有雷,而上湯食堂這樣的美食當然要介紹給大家囉~ : )



 


P.S. 上湯除了在巨城有設點之外,中正路上也有一家喔!


 


上湯食堂


新竹市巨城購物中心4F


 


上湯日式拉麵


新竹市中正路96巷20號 (美乃斯巷內)


(03)526-8060


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另外來提提巨城美食街的一些特色~


設有洗手區一角,我覺得這是很貼心的設計,吃完飯手洗一洗,就可以繼續逛街血拼! 哈!


 


4F美食街是佈置復古風格,很有古意。



 


在大樹下吃飯呢!



 


灶跟蒸籠!


 


店家的展示餐點則是放在舊式木製碗櫃裡,是小時候外婆家的回憶啊~~~


 


 


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    daphnechen77 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()