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我看網路熱門部落客葛蘿的部落格已經好幾年了,覺得她是一位很真性情的人,
她常很坦率的分享家裡的點滴,也樂於介紹美食,包括她那位好廚藝的媽媽的私房菜,
沒想到引來朋友跟網友的強烈要求希望也可以嚐到葛媽媽的美食,所以就開始接起網路訂單,
分享她媽媽的好手藝。
我之前曾經訂過葛媽媽的砂鍋魚頭,那次還找了好友到家裡一起品嘗,
結果好友兒子一連吃了3碗湯泡飯,大家都對於砂鍋魚頭的美味稱讚到不行。
而這次訂的是招牌菜色「薑母鴨」跟新推出的獨享包「栗子雞湯」。
沉甸甸的特製紙箱裡頭裝有薑母鴨一份(照片上方,一包料、一包湯、一小包沾醬,定價400元) 以及
栗子雞湯(照片下方用塑膠袋裝著的,一份有4小包,定價380元)。
葛蘿很細心,每一包上頭都有詳細的介紹跟食用說明。
而「完全不加味精 防腐劑 及任何化學添加物」也是我放心訂購的重要原因。
用相機包來做比例尺就可以看出薑母鴨有多大份了吧! 難怪網友都說葛媽媽不惜成本啊~
先拆了有料的那一包,就已經滿滿一大鍋了,另外的那包湯就稍後再加囉。
如同葛蘿說的,整個薑母鴨沒有中藥味,這正合我意,因為我超怕中藥味的。
葛媽媽用心挑選的鴨肉吃起來不乾不柴,很優!
而鴨血糕吃來比豬血糕軟Q、百頁豆腐我也滿喜歡的,
湯頭也溫和不燥熱,吃起來有合我的胃口啦~
另外我也買了鴻喜菇跟幾樣火鍋餃類來加,這樣更豐盛了!
推薦給大家囉~~
葛媽媽ㄟ灶腳
葛蘿部落格--Yealing的自拍日誌
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